domingo, 3 de junio de 2018

UNIDAD 3. GESTIÓN DE INFORMACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN.


SESIÓN 7. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE INFORMACIÓN
.
Actividad 1.  Análisis de datos recabados.

RETO: PAMELA Y SUS AMIGOS

En esta actividad se nos pedía que identificáramos los nombres completos de los comensales y el platillo que cada uno llevaría
Para lo cual  comencé colocando los nombres, los apellidos y los platillos en el orden en el que aparecieron.

NOMBRE
APELLIDO
PLATILLO
Pamela
Rodríguez
Ravioles
Fernando
Barrios
Estofado
Tina
Vargas
Ensalada
Diego
Ríos
Pastel
                                                                                                                            
Después de haberlos ordenado como aparecían empecé a colocar (H) para hombre y (M) para mujer, únicamente en apellido y platillo, empezando por los platillos dándome cuenta primero que como mencionaba que  los llevaría un hombre y en base a lo leído la ensalada la llevaría una mujer solo quedaba el estofado y el pastel en base a eso de la misma manera lo hice con los apellidos
.
NOMBRE
APELLIDO
Sexo
PLATILLO
SEXO
Pamela
Rodríguez
(H)
Ravioles
(H)
Fernando
Barrios
(M)
Estofado
(M)
Tina
Vargas
(M)
Ensalada
(M)
Diego
Ríos
(H)
Pastel
(H)

Teniendo esta información me base mas específicamente en lo que decía la lectura sabia que la ensalada la llevaría una mujer pero no podía ser Tina ya que ella le sugiere a la otra persona en este caso (Pamela), que la haga de vegetales crudos, entonces Pamela es quien se apellida Barrios, de esa manera hago la misma observación con los demás y mi orden queda de la siguiente manera.

NOMBRE
APELLIDO
PLATILLO
Pamela
Barrios
Ensalada
Fernando
Ríos
Ravioles
Tina
Vargas
Estofado
Diego
Rodríguez
Pastel



viernes, 25 de mayo de 2018

SESION 6. ACTIVIDAD 2 ELABORACIÓN Y APLICACIÓN DE ENTREVISTA

Elaboración de entrevista.

- Fecha y hora.
- Nombre de la persona que entrevista.
- Nombre de la persona entrevistada.
- Edad.
- A qué se dedica.
- Considera que su alimentación es la adecuada para la actividad que realiza?
- Como deportista que ventajas observa al llevar una buena alimentación?
- Como repercute una mala hidratación en el deporte que realiza?
- A llevado a cabo alguna dieta?
- Para Ud. Que significa nutrición deportiva?
- considera que la nutrición y el deporte favorecen una mejor calidad de vida?

Aplicación de entrevista
Jueves 24 de mayo de 2018
Hora, 7:10 am
- Buen día mi nombre es celene García Sánchez soy aspirante a la universidad abierta y a distancia de México en la licenciatura de nutrición aplicada y me gustaría que me ayudara a contestar un breve cuestionario.
- Buen día por supuesto, está bien
- Me puede decir su nombre y edad?
- Por supuesto mi nombre es Missael López S. Y tengo 24 años.
- Me puede decir a qué se dedica?
- Actualmente me dedico a dar clases de boxeo en el parque Carlos Hank, sin embargo soy egresado de la universidad autónoma del estado de México en la licenciatura de cultura física y deporte.
- Considera que su alimentación es la adecuada para la actividad que realiza?
-  Yo considero que no es lo suficiente adecuada pero si balanceada ya que por el deporte no puedo exceder mi consumo entonces tengo que balancear carbohidratos, lípidos y proteínas entre otros nutrientes.
- Como deportista que ventajas observa al llevar una buena alimentación?
-  Se obtienen resultados favorables, no sufrimos por el desgaste de energía y ayuda a mantener un buen estado de salud.
- Como repercute una mala hidratación?
-  Las desventajas se ven reflejadas en el desempeño ya que sino se lleva una buena hidratación podemos exponernos a un desgaste físico, desorientación en peleas.
- A llevado acabó alguna dieta?
- Tanto como una dieta predeterminada por un nutriólogo no pero si he realizado regímenes alimenticios para alcanzar mi peso ideal.
- Para Ud. Que significa nutrición deportiva?
- Para mí la nutrición deportiva es balancear la alimentación con el desgaste físico, lo cual nos permite prevenir enfermedades.
- Considera que la nutrición y el deporte favorecen una mejor calidad de vida?
- Si claro como mencioné antes uno no puede exceder en alimentos por qué puede sufrir enfermedades como obesidad, pero de la misma forma no se puede exceder en ejercicio también tiene consecuencias.
 - Agradezco el tiempo que me brindo para poder realizar está entrevista y la información, de antemano muchas gracias.
- No hay de que para eso estamos un gusto ayudar.
- Me despido muchas gracias.









SESIÓN 6 INVESTIGACIÓN DE CAMPO

SESIÓN 6 ACTIVIDAD 1 BITÁCORA DE INVESTIGACIÓN